Cuidando su vida desde la alimentación

Hipócrates decía "que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento. Este principio, tan básico, parece que lo hemos olvidado.

En una sociedad llena de fármacos, con poco tiempo para comprar y cocinar, y con una falta de formación importante en el tema alimentario, es el momento de hacer sonar todas las alarmas para reconsiderar la alimentación de nuestros niños. Nos jugamos su salud.

La falta de tiempo o de paciencia hace que claudiquemos ante los deseos de nuestros hijos de alimentos inapropiados. Demasiados azúcares, grasas saturadas, aditivos, saborizantes, estabilizantes, conservantes, son introducidos en la dieta de nuestros hijos con total regularidad y una aceptación pasmosa.

Cuando se habla de esto hay quien utiliza la técnica del avestruz, y con su cabeza debajo del ala aduce que si pensamos así no comeríamos de nada. Lo siento, pero hay que pensar. Una actitud irresponsable conlleva daños irreparables.

La agencia estatal española de seguridad alimentaria y nutrición (AESAN) tiene publicada una guía donde se expone tanto los alimentos necesarios en una dieta equilibrada, como su frecuencia de consumo y la forma de cocinarlos.

En las escuelas infantiles andaluzas públicas la administración ha recomendado que se tomen alimentos ecológicos. Muchas directoras lo estan poniendo en práctica, a pesar del bajo presupuesto con el que cuentan. Una me decía que no podía demostrarlo científicamente, pero que podía asegurar que los niños caían menos enfermos desde que se consumían alimentos ecológicos. Por supuesto que los pesticidas, los estimulantes químicos de crecimiento, o las modificaciones genéticas para hacer a las plantas más resistentes a las enfermedades, necesariamente deben de acarrear un peaje. Tampoco se ha demostrado fehacientemente la responsabilidad del uso de químicos en el aumento actual de la alergia infantil pero habría que investigarlo.
Otra cuestión, ¡cuidado con las "modas" alimentarias!. Los productos introducidos en la dieta a través del marketing pueden ser no sólo poco seguros, sino incluso perjudiciales para la salud. Así es el caso de los yogures con probióticos que alteran la flora intestinal. Son responsables, según la investigación del Dr. Raoult Didier de la epidemia de obesidad entre nuestros niños.

Buenos alimentos es lo que necesitamos todos. No debemos relajarnos ante esta invasión química. Nuestros hijos se lo merecen.

Cuidando su vida desde el principio



elpais.com 25/05/2012

 Si queremos cuidar de la salud de nuestro hijo comencemos por cuidarnos a nosotros mismos. Sus papás son su primer soporte en esta vida. Unos hábitos de vida sanos serán fundamentales para engendrar y parir en las mejores condiciones posibles.
El embarazo es la primera etapa de su vida. Mantenerse emocionalmente serenos, optimistas y físicamente sanos es primordial.
El parto es el momento del encuentro. Del recibimiento real. Una atmósfera natural, relajada, agradable, llena de seguridad para la madre y el hijo sería lo deseable. Frente a esto nos encontramos en la sanidad actual con  lugares fríos, posturas incómodas casi imposibles para llevar a cabo un parto, burocracia y despersonalización.
Es cierto que la mentalidad va cambiando. Se va avanzando en la implantación del parto natural, aunque esta opción le está costando abrirse paso. Según la Asociación Andaluza de Matronas, no en todos los hospitales con el programa de fomento del parto natural se puede elegir esta opción aún, al no tenerlo totalmente implantado. Los hospitales más avanzados, que sí lo ofertan son La Inmaculada de Huércal-Overa (Almería), San Juan de la Cruz de Úbeda (Jaén) y los de Baza y San Cecilio (Granada).

Completan la lista El Hospital Costa del Sol (Marbella, Málaga), Poniente (El Ejido, Almería), Puerto Real (Cádiz), Punta Europa (Algeciras, Cádiz), Santa Ana (Motril, Granada), Serranía de Ronda (Málaga), Valle de los Pedroches (Pozoblanco, Córdoba), Infanta Elena (Huelva), La Merced (Osuna, Sevilla), Infanta Margarita (Cabra, Córdoba), Hospital de la Axarquía (Vélez-Málaga, Málaga), Virgen del Rocío (Sevilla), Torrecárdenas (Almería) y el Hospital de Alta Resolución de Guadix (Granada)
Parir en un ambiente natural, cercano y seguro no es una opción, es un derecho para los padres y el bebé.
 Minimizar el estrés del parto es esencial para la salud física y emocional de la mamá y el bebé. A la vez facilitará un encuentro feliz entre ambos, creando el lazo emocional más bonito de la existencia.
Exhortamos a que esta iniciativa se implante para que toda mujer pueda disfrutar su parto. No es cuestión de dinero sino de mentalidad.

imagen del blog de Gemma Marquina

La pedagogía Waldorf está basada en cuidar de manera especial el desarrollo integral de los niños.

No he tenido la oportunidad de conocer en persona ninguna escuela infantil que imparta esta pedagogía, pero es posible que un proyecto de estas características se instale en Córdoba. Depende de la acogida que le profesen los padres interesados en que sus hijos se eduquen en una escuela infantil de estas características.
Si estáis interesados podéis rellenar el cuestionario pinchando aquí y enviarlo a la siguiente dirección de correo: waldorf.cordoba.andalucia@gmail.com  
Los padres que ya están interesados se reúnen una vez en semana en el Quiñón, Carretera de Palma del Río, Km. 5.
Mucha suerte a todos esos padres ilusionados en este proyecto pedagógico.

Continua el proceso de escolarización en 0-3 años

En caso de que su hijo o hija se haya quedado sin adjudicar plaza en una escuela para cursar primer ciclo de educación infantil (0-3 años), el proximo lunes 18 de junio podrá ver publicadas, en la escuela infantil donde solicitó plaza,  las vacantes que quedan en las escuelas infantiles que pertenecen a su zona de influencia según el domicilio por el que hayan solicitado.

Del día 19 al 23 de junio tiene de plazo para pedir una plaza, por orden de preferencia. Esta petición se efectuará en la misma escuela infantil donde solicitó y que no obtuvo plaza. La escuela infantil deberá grabar en el programa Séneca la nueva petición efectuada por la familia, con el fin de poder participar en el nuevo proceso de adjudicación.

Esta segunda ronda de peticiones tiene como finalidad intentar adjudicar la plaza más del agrado de la familia, dentro de la oferta existente.

El 26 de junio aparecerá el listado de solicitudes admitidas.

El 27 de junio se procederá a la matriculación de los que hayan obtenido plaza.

En caso de que tampoco obtuviera plaza en esta segunda adjudicación, se abrirá un proceso de adjudicación extraordinaria para asignar en aquellas escuelas que aún tengan vacantes.

¿Cuánto cuesta una plaza en primer ciclo de Educación Infantil

Estamos en periodo de matriculación. Tanto si tenemos los hijos en primer ciclo como en segundo ciclo de infantil, del 1 al 10 de junio debemos hacer la matrícula en el centro adjudicado por la administración educativa, si es que pretendemos hacerlo en un centro público o concertado.

¿Cuánto costará si nuestro hijo se escolariza en primer ciclo de infantil? Se puede calcular sabiendo el montante de la casilla Renta de la última declaración del IRPF de los miembros que componen la unidad familiar, y dividiendo después por el número de miembros de la unidad familiar.

La cantidad resultante (renta per cápita familiar) se compara con el IPREM (indicador público de renta de efectos múltiples). Este curso sigue situado en 7.455.14 euros.

• la plaza será totalmente gratuita (subvencionada al 100%) cuando:

.- existan situaciones familiares graves

.- hijos de madres atendidas en centros de acogida para mujeres víctimas de violencia de género.

.- hijos de víctimas del terrorismo.

.- la renta per cápita sea inferior a 3.727,57€  (0,5 IPREM)

.-en familias monoparentales cuya renta per cápita esté comprendida entre 3.727,57 y 5.591,35 (entre el 0,5 y el 0,75 IPREM).

• La plaza tendrá una subvención del 75% cuando:

.-  la renta per cápita esté comprendida entre 3.727,57 y 7.455,14€ (Entre el 0,5 y 1 IPREM)

Como al parecer no va a subir el precio para el próximo curso, las familias que entran en este apartado pagarían 70,25€.

• La plaza tendrá una subvención del 50% cuando:

La renta per cápita este situada entre 7.455,14 y 11.182.27€ (entre 1 y 1,5 IPREM) En este caso se pagaría 139,5€

• La plaza tendrá una subvención del 25% cuando:

La renta per cápita esté situada entre 11.182,27 y 14.910,28 (entre 1,5 y 2 IPREM). En este caso se pagaría 209,25€

Estas cantidades son meramente informativas, siendo el único oficial el precio que le indiquen en el centro infantil, una vez realizado el cálculo por el programa informático Séneca.

Existen bonificaciones (BOJA 138 del 17 de julio de 2009) cuando la familia es usuaria de dos plazas (la 2ª plaza goza del 30% de descuento), tres plazas (la 3ª tendrá una bonificación del 60% y cuando sean cuatro la última será gratuita.

Sorteo para los empatados a puntos

Ayer, 2 de mayo, se realizó en acto público en Sevilla, en el salón de actos de la Consejería de Educación, el sorteo según  lo dispuesto en la Resolución de 5 de marzo de 2012, de la Dirección General de Planificación y Centros, para los empatados a puntos que hayan pedido plaza en 2º ciclo de Educación Infantil, Primaria, Secundaria Obligatoria, Bachillerato y Educación Especial.

El número que resultó fue el 0,4080 (que aparece en la foto de la derecha). Será el que sirva de referencia para el desempate de los niños en espera de plaza.

El procedimiento será el siguiente:

.- Los centros harán un listado numerado y ordenado alfabéticamente con los niños empatados a puntos (antes del día 10 de mayo)

.- Se obtendrá un número natural a partir del resultado del sorteo multiplicado por el número total de solicitudes empatadas, eliminando los decimales y sumándole 1.

.- Este número será el que determine el orden a partir del cual se asignen las plazas vacantes. Es decir determinará el punto de corte sobre el que se podrá saber los que entran..- El 10 de mayo se publicarán las resoluciones de admisión.

Ejemplo: En un centro hay 3 vacantes y 10 niños empatados a puntos. Se multiplicará 0,4080x10. Al número resultante (4,08) se le elimina los decimales (4) y se le suma 1 (5).

Al haber 3 vacantes entrarán los niños que ocupen los puestos 6º, 7º y 8º en la lista publicada por el centro educativo.

Calendario de escolarización en 2º ciclo de educación infantil

Continúa el proceso de escolarización.

Ya han salido las listas provisionales que se encuentran expuestas en los tablones de anuncio de los centros.

Está pendiente el sorteo para aquellos que estan empatados a puntos.

Éste se realizará el 2 de mayo. Es público y se realiza en la Consejería de Educación. En él se resuelven todos los casos de todos los centros de Andalucía.

A partir del 13 de mayo se adjudicará plaza a tenor de los centros subsidiarios pedidos (los no pedidos en primer lugar)

A partir del 16 de mayo se adjudicarán plaza a los que se hayan quedado sin ella.

A partir del 17 de mayo se abre el plazo para los recursos de alzada y reclamaciones  para aquellos padres que consideren mermados sus derechos en la adjudicación de plaza.

Esperemos que el proceso haya sido satisfactorio para todos.

Desde aquí mis mejores deseos.